O manual tem como objetivo apresentar o Sistema de Vigilância Ativa de Doenças Transmitidas por Alimentos (VA-DTA), seus conceitos, objetivos e metas, impressos e fluxos de investigação e informação, fornecendo orientações básicas aos gestores de saúde, equipes de vigilância epidemiológica e outros profissionais de saúde, para a organização do sistema e seu gerenciamento.
Originador(es):
Centro de Vigilância Epidemiológica "Prof. Alexandre Vranjac" - CVE