Análise de leite em pó integral pelo Inmetro

http://www.inmetro.gov.br/consumidor/produtos/leitepo.asp#

Estudo completo sobre 12 marcas de leite em pó integral, nacionais e importadas, instantâneo e não-instantâneo, realizado através da parceria do Inmetro e o Ministério da Agricultura e do Abastecimento - MAA, dentro do Programa de Análise da Qualidade de Produtos, onde foi verificada a adequação destes produtos aos regulamentos vigentes.O estudo apresenta os seguintes tópicos:resumo da análise, normas e documentos de referência, responsáveis pelos ensaios, marcas analisadas, informações sobre as marcas analisadas, ensaios realizados, comentários, conclusões e conseqüências.

Originador(es): Ministério da Indústria e Comércio. Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial - Inmetro., Ministério da Agricultura e do Abastecimento - MAA
Recurso adicionado em: 10/06/2003
Objetivo: O assessoramento técnico às análises da qualidade de produtos realizadas, a parceria no esclarecimento à população sobre a qualidade de produtos de origem animal e a articulação com o setor produtivo, visando a melhoria contínua da qualidade destes produtos.
Idiomas disponíveis: Português
Saúde Pública, Indústria Alimentícia, Vigilância Sanitária, Vigilância de Produtos Comercializados, Tecnologia de Alimentos, Qualidade dos Alimentos, Análise de Alimentos, 25783, Leite em Pó Integral, Alimentação e nutrição
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