Banco de alimentos e colheita urbana: higiene e comportamento pessoal

http://www.mesabrasil.sesc.com.br/Cartilhas/Cartilha%20Higiene.pdf

Cartilha da série 'Mesa Brasil SESC - Segurança Alimentar e Nutricional' desenvolvida como instrumento para garantir a qualidade e o aproveitamento integral dos alimentos. O material pretende contribuir para a inclusão nutricional e social de segmentos da população em situação de vulnerabilidade alimentar, por meio da ação educativa, da difusão de conhecimentos e da promoção da cidadania.

Originador(es): Serviço Social do Comércio. Departamento Nacional - SESC
Recurso adicionado em: 10/06/2009
Idiomas disponíveis: Português
Saúde Pública, Segurança Alimentar e Nutricional, Higiene, Desinfecção das Mãos, Comportamento, Qualidade de Vida, Educação em Saúde
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